Un projet d'agriculture solidaire
Safran du Djudjura s’est fixé comme objectif de créer et développer une filière bio du Safran en Kabylie pour valoriser les produits du terroir.
Notre safranière est située à 1000 mètres d’altitude dans les montagnes du Djurdjura en plein cœur de la Kabylie. L’altitude et le micro climat de la région offre des conditions idéales pour la culture du safran
Notre safran artisanal, 100 % naturel est récolté et produit sur place par de jeunes femmes rurales bénéficiaires d’un programme de solidarité internationale.
Notre charte éthique
Agriculture solidaire
Nous souhaitons promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement qui participe au développement de l'économie locale en Kabylie.
Produits biologiques
Notre safran est entièrement issu de bulbes de souche du Quercy certifié Agriculture Biologique. Le travail de préparation et d’entretien de la safranière se fait manuellement, sans utilisation d’engrais ou de pesticide.
Un soutien aux éco -entrepreneuses
L’ambition première de notre projet est de soutenir l’emploi durable des femmes en milieu rural dans les règles déontologiques du commerce équitable.
Notre savoir faire
Safran Bio de Kabylie
Produits Safranés
Produits naturels
Notre Safran
Qualité et Vertus
Nous vous proposons un safran pur en filaments très parfumé et de couleur rouge très intense.
Un laboratoire Français indépendant d’analyse a confirmé ses qualités exceptionnelles le classifiant catégorie 1 selon la norme ISO 3632-2
